logo.png
decor-top-left.png

Carni di Vitello

decor-top-left.png

Carni di Vitello
Kalvekødretter – Veal Dishes

71.
Pailard di vitello
Grillet kalvefilet med bearnaisesauce
Grilled veal, escallop with bearnaisesauce

179,00 kr
72.
Scaloppine al gorgonzola
Kalvefilet flamberet i cognac med valnødder og gorgonzolasauce
Veal escalope with Walnuts and Gorgonzola sauce

189,00 kr
73.
Scaloppine al funghi
Kalvefilet med Karl Johan Creme Sauce
Veal Escalope with Karl Johan Creme Sauce

189,00 kr
74.
Saltimbocca alla romana
Kalvefilet med parmaskinke & salvie i hvidvinsauce
Veal escalope with parmaham & sage in white wine sauce

189,00 kr
75.
Milanese impanata
Paneret kalveschnitzel med bearnaisesauce
Veal escalope with bearnaisesauce

178,00 kr
76.
Faraona con ananas e balsamico
Perlehøne med ananas kompot og balsamico sauce
Guinea fowl with pineapple compote and balsamic sauce

151,00 kr

 

Alle kødretter serveres med dagens grøntsager og kartofler